Libreville, Gabon — L’Agence gabonaise de sécurité alimentaire (AGASA) mène une campagne de contrôle visant à combattre les pratiques défectueuses qui affectent le secteur alimentaire au Gabon. Cette initiative vise à assainir le marché et à protéger la santé publique. À l’issue de cette campagne, l’AGASA prévoit de fermer plusieurs établissements de stockage et de distribution de produits alimentaires qui ne respectent pas les normes sanitaires en vigueur.
L’objectif est de réduire la prévalence des maladies d’origine alimentaire en République gabonaise d’ici la fin de l’année 2026. Pour atteindre ce but, l’AGASA a lancé une offensive contre les pratiques qui ne respectent pas les règles d’hygiène alimentaire. Parmi les mesures prises, l’interdiction de la vente de certains produits tels que le lait cahier, le jus de bissap, les glaces, l’eau en sachet et d’autres produits fabriqués dans des conditions non conformes est mise en œuvre.
Des risques de contamination croisée et d’altération du produit ont été constatés pour le jus de Ganjambre, ce qui peut entraîner des troubles digestifs et des contaminations bactériennes chez les consommateurs. De même, le lait cahill présente des risques liés au développement bactérien et à l’utilisation de l’eau non potable, menaçant la santé publique par des intoxications alimentaires, des fièvres, des diarrées et des risques infectieux. Cette décision intervient à la suite d’une concertation avec le ministère de la santé, qui a permis à l’AGASA d’identifier et de répertorier les produits non conformes aux normes sanitaires requises.
Cette collaboration vise à renforcer la sécurité alimentaire au Gabon et à garantir une meilleure qualité de vie pour les populations.
—
Cet article original a été produit par l’équipe éditoriale de Gabon 1ere
Source: Gabon tv
Source: GROUPE GABON TELEVISIONS
