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Quand la passion des épices devient une aventure entrepreneuriale au service du palais

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Jesusca PEGA, assistante de direction de formation, est aujourd’hui une artisane épicière passionnée. Son domaine de prédilection : le piment. De la matière première à la poudre, chaque étape demande du soin, de la patience et surtout du don de soi. Ce qui était au départ un passe-temps est devenu une véritable aventure entrepreneuriale.

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